Los mejores kebabs de filete hawaiano con receta de arroz Scallion – Cómo hacer kebabs de carne hawaiana con arroz Scallion

hawaiano steak kebabs with scallion rice 

Ryan Dausch

Estos kebabs de filete de solomillo, roscados con piña y pimientos, te harán sentir como si estuvieras en una isla.

Rendimientos:

4


porciones

Tiempo de preparación:

0

horas

35

minutos

Tiempo Total:

0

horas

35

minutos

Ingredientes
1 c.
arroz blanco de grano largo
1/4 c.
salsa hoisin
2 cucharadas.
Salsa de tomate
1 cucharada.
vinagre de arroz
2 cucharaditas.
jengibre fresco finamente rallado
1
cebolla roja mediana
1/2
piña pequeña, cortada en trozos de 1 “
2
pimientos (rojos, anaranjados o una combinación), cortados en pedazos de 1 “
1 1/2 cucharada.
aceite de oliva
1 1/4 lb.
solomillo, cortado, cortado en pedazos de 1 “
8
Pinchos
2
cebolletas, en rodajas finas
Direcciones
  1. Cocine el arroz según las instrucciones del paquete.
    Caliente la parrilla a fuego medio-alto. En un tazón pequeño, combine
    el hoisin, el ketchup, el vinagre y el jengibre.
  2. Corta la cebolla en 8 cuñas, luego corta cada cuña
    a la mitad. En un tazón grande, mezcle la cebolla, la piña y
    pimientos con el aceite. Agregue la carne y mezcle para combinar.
    Pase la carne y las verduras en los pinchos,
    hacer pinchos vegetales adicionales si hay sobras.
  3. Ase los kebabs, volteándolos ocasionalmente, durante 6 minutos.
    Continúe asando a la parrilla y hilvanando con la mezcla de hoisin
    hasta que la carne alcance el punto de cocción deseado, de 2 a 3 más
    minutos por medio; transferencia a placas.
  4. Frota el arroz con un tenedor y dobla los cebollines.
    Sirve con los kebabs.

POR PORCIÓN 551 CAL, 15.5 G GRASA (4.5 G GRASA SATINADA), 84 MG CHOL, 400 MG SOD, 34 G PRO, 68 G CAR, 3 G FIBRA

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