Mokka Espresso Cheesecake Cups

billede

Jonny Valiant
Cal / Serv:
565
udbytter:

6

Forberedelsestid:

0

timer

15

mins

Samlet tid:

1

time

0

mins

ingredienser
Cheesecake Cups
1 c.
mælk
1 spsk.
instant espresso pulver
8 oz.
semisweet chokolade
2 spsk.
kaffe likør
tsk.
salt
1
mursten flødeost
3/4 c.
melis
3
store æg
1 tsk.
vanille ekstrakt
“Crema” Topping
1/2 c.
tung fløde
1 spsk.
flormelis
Jord kanel til støvning
Kørselsvejledning
  1. Varm ovn til 325ºF. Placer 6 ovnfaste kaffekopper i en 13 x 9-in. bageplade. Brød mælk og espresso pulver til en simmer over medium varme; visp at blande. Fjern fra varme; Tilsæt chokolade. Lad stå 3 minutter; rør til glat. Rør i likør og salt. Lad afkøle til stuetemperatur.
  2. Bring en kedel vand til kog. Placer flødeost og sukker i fødevareprocessoren; Fremstil indtil kremet. Tilsæt æg og vanille; Proces indtil glat. Hæld i et 1-qt glasmål; visp i chokolade blanding indtil blandet. Hæld blandingen i kopper og fyld hver ca. 2/3 fuld. Fyld bagepande med nok kogende vand for at komme halvvejs op på siderne af kopper.
  3. Bages 40 minutter, eller indtil det er lige indstillet og lidt blødt i centrene. Overfør bagningspande til wire rack; kølige kopper i vandbad indtil det er lige varmt at røre ved.
  4. Pisk fløde med konditoris sukker indtil meget bløde toppe form. Sked over hver servering og støv med kanel.
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

20 − 11 =

map