الدكتور أوز تشارك في الأكل الصحي الخدع

ثمار and veggies

دانييل أوكيوغروسو دالي

في حياتي المهنية وحياتي الشخصية ، رأيت الناس يتغيرون في الغذاء. في الواقع ، لقد غيرتني الطعام. صدق أو لا تصدق ، عندما كنت طفلاً ، كان المكان المفضل لدي في المنزل هو درج الحلوى. في كل يوم عندما أذهب إلى البيت من المدرسة ، كنت أتناول شيئًا حلوًا. أدركت بشكل تدريجي ، خاصة عندما لعبت الرياضة ، أن الطعام المناسب يمكن أن يغذي جسدي. وعندما تغيرت عاداتي الغذائية ، تغيرت. كان لدي المزيد من الطاقة. كنت في مزاج أفضل. لم أحصل على التدهور أو تعاني من شرائط طويلة من الجهل.

ومنذ ذلك الحين ، رأيت الكثير من الأدلة على أنه من بين جميع الخيارات التي تتخذها بشأن صحتك ، لا شيء له تأثير أكبر من الطعام الذي تتناوله. نعم ، يمكن أن يكسر الطعام لك ، ولكنه أيضًا يملك القدرة على إصلاح جسمك ، ومنع بعض الأمراض وعكس الآخرين ، ويساعدك على الشعور بالصحة والحيوية بشكل عام. واحدة من أهم الطرق لمساعدة جسمك على القيام بالأشياء العظيمة التي يريد القيام بها من أجلك ، يومًا بعد يوم ، هو إعطاء الفاكهة والخضروات دورًا محوريًا – وليس مجرد مظهر فريد – في نظامك الغذائي.

وبالطبع ، فإن معرفة ما يجب فعله وجعله يحدث بالفعل في حياة مليئة بالفعل ، يمكن أن يكون شيئين مختلفين ، وهذا هو السبب في أنني توصلت إلى بعض الحيل الخداعية للمساعدة.

1

الدكتور. Oz

مايك جارتين

لقد تعاونت مع أخصائي التغذية المسجل كارين أنسل ، مؤلف شفاء Superfoods لمكافحة الشيخوخة: البقاء أصغر سنا ، ويعيش لفترة أطول, لطرح طرق لتحميل كل يوم دون عناء على المنتجات الشهية. دون ملاحظات!

2

ضخ ما يصل وجبة خفيفة.

زبادي

غيتي صور

يُطهى المزيج على كوب من البرقوق في كوب من الماء حتى ينضج ثم يصفى ثم يوضع على اللبن اليوناني. (المليئة بالألياف ومضادات الأكسدة ، الخوخ هي واحدة من أكثر الفواكه استهجانًا).

3

أضف المنتج عندما يكون ذلك ممكنًا.

الفطائر

دانييل أوكيوغروسو دالي

نعم ، حتى للأطعمة اللذيذة. طريقة واحدة سهلة وواسعة: قم بإحضار مجموعة من الفطائر.

4

فكر في البيتزا كسيارة للإنتاج.

صورة

دانييل أوكيوغروسو دالي

قم بتحميل الشريحة الخاصة بك باستخدام هذه المجموعات الجديدة:

• الكوسة ، البصل الأخضر ، نكهة الليمون ، والبارميزان
• الفطر والسبانخ والكراث ، و Gruyère
• البوبلانو والذرة والبصل الأحمر وشيدر

5

مبادلة في الفاصوليا السوداء لنصف اللحم في التاكو.

أسود beans

غيتي صور

الفاصوليا ليست مجرد مصدر جيد للبروتين – إنها خضروات أيضًا!

6

أعلى الدجاج المشوي أو السمك مع صلصة الفاكهة أو المذاق.

صورة

دانييل أوكيوغروسو دالي

كن مبدعا وتخلط في أنواع قليلة من الفاكهة الموسمية.

7

يخفف البرغر الخاص بك.

ممزق carrot

غيتي صور

اعمل على تعزيز الشخصية الصحية والحفاظ على القلب من هذا الطبق الرئيسي ببساطة عن طريق طي 8 أونصات من الجزر أو البنجر المبشور أو الفطر المفروم ناعما لكل رطل من اللحم المفروم.

8

جعل lasagna أخف وزنا.

الخضروات lasagna

غيتي صور

اخفض ثلث السعرات الحرارية من اللازانيا التالية باستخدام شرائح الكوسة المشوية أو المشوية بدلاً من المعكرونة اللازانيا القياسية.

9

تحلي الخضر المرير مع الفاكهة.

صورة

دانييل أوكيوغروسو دالي

على سبيل المثال ، إرم العنب المحمص في المعكرونة مع اللفت.

10

اعطي الدجاج لمسة.

مشوي chicken

غيتي صور

لمزيد من النكهة والمزيد من المنتجات ، يمكنك ببساطة تقليب بضع قطع من الطماطم مع 1 ملعقة طعام زيت زيتون و 2 ملعقة كبيرة من الخل البلسمي و ملعقة فوق صدور الدجاج المشوي أو المشوي.

11

جرب الخضار على الفطور.

وجبة افطار

غيتي صور

في المرة التالية التي تصنع فيها بيضًا مقليًا أو مسلوقًا ، تخطى الخبز المحمص وتقدمه فوق السبانخ المقلي. سوف تلتقط الفيتامينات A و C ، بالإضافة إلى حمض الفوليك الإضافي ، وتقلص 85 سعرة حرارية في هذه العملية.

12

جرّب نوعًا جديدًا من “كرات اللحم”.

صورة

دانييل أوكيوغروسو دالي

هذا الحشد اللذيذ – المصنوع من الباذنجان – لذيذ مثل اللحم.

13

طبخ مرة واحدة ، وأكل ثلاث مرات.

صورة

غيتي صور

تحضّر صينية عملاقة من الهليون أو القرنبيط واستخدمها لثلاث وجبات: كطبق جانبي مع نكهة الليمون والبارميزان ، ومكعبات في المعكرونة ، ومقطعة في فريتاتا.

14

جعل الحبوب أكبر.

معلب pumpkin

غيتي صور

للحصول على إصلاح سريع لفيتامين أ ، ضع نصف كوب من اليقطين المعلب في 3 أكواب من العصيدة المطبوخة.

15

خبز كعكة أفضل.

الكعك

دانييل أوكيوغروسو دالي

مفاجأة! هذه الحلوى تحصل على نقاط صحية عند تخطي الزبدة ومبادلة الأفوكادو بدلًا من ذلك. ستحصل على دهون صحية و فيتامين E الصديق للقلب ، بالإضافة إلى بعض الإطراءات – ستكون مقرمشة في الأعلى ورطبة من الداخل.

16

جعل بوبس الفاكهة محلية الصنع.

فاكهة popsicles

غيتي صور

قم بغلي المكونات في الخلاط حتى تصبح ناعمة ، ثم تصب في قوالب ثلج وتجميد حتى يتم ضبطها. جرب هذه النكهات:

• الخوخ + الزنجبيل الطازج المبشور
• مانجو + حليب جوز الهند + عصير الليمون
• التوت + الموز + العسل
• Honeydew + نعناع

ركض هذا المقال في الأصل في عدد يونيو 2018 من يوم المرأة.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

54 + = 61

map